Tadım etkinliği, etkinlik, MODA SAKLI KÖŞK,KADIKÖY MEKENLARI, ANADOLU YAKASI MEKANLARI,
"Yine Aylardan Kasım .....
sanki sende kaldı bir yarım." Nedense Aylardan Aralık olmasına rağmen, bu nakarat tam da Moda Saklı Köşk ten ayrılırken takıldı aklıma...
Siz ! hiç soğuk yağmurlu bir havada, sıcacık bir ortamda hikayesi olan saklı bir köşk te, güzel insanlarla beraber hoş sohbetler eşliğinde, şarabınızı yudumlayıp leziz mezelerle yolculuk yaptınız mı?.. Bilemem...
Ama böyle bir yerde sizde benim gibi bir yolculuk yaparsanız, eminim ki bir yarı'nız hep orada kalacak..
Bir çok yaşanmışlığa tanık olan bu Köşk'ün, Romanyalı bir babanın 1909 yılında kızı için yaptırdığını öğrendik. Birkaç kez el değiştirdiğini, enson Saklı Köşk'ü, 2 yıl önce de Mutfak Dostları Derneği Başkanı Zeynep Kakınç 'ın farklı lezzetlerin adresi haline getirdiğini öğrendik.
Çok şık itina ile hazırlanmış masamızda gurmebloggerler dışında, ev sahibelerimiz Zeynep Kakınç ve Selin Tokatlıoğlu, hoş sohbetleri ile bizi hiç yanlız bırakmadılar.
Üstelik aslına sadık kalınarak yapılmış Ermeni Mezeleri, sevgili Selin Tokatlıoğlu'nun elinden çıkmıştı.
Topik, Çıltik, Kırmızı Mercimek Favası, Tarama, Zeytinyağlı Barbunya, Zahter Piyaz, Çerkes Tavuğu .....
Ellerinize sağlık .
Bir mekanın, adeta güçlerini birleştirmiş 2 tatlı kadın tarafından işletiliyor olması, üstelik bu mekanın restorant olması sizce de tam isabet değil mi?
Deniz mahsulleriyle doldurulmuş İçli Köfte çok çok lezizdi.
Sıcak domates soslu Arnavut Ciğeri, Bıldırcın Yumurtalı Çılbır ve Mücver özel soslarıyla hem görsel, hemde çok uyumlu tatlarıyla damaklarımızı şenlendirdiler.
İlgi, sunum ve ambiyansın dört dörtlük olduğu bu mekanda cuma akşamları 45'lik şarkılarla dj performansı, Cumartesi geceleri de canlı müzik şahane yemeklere eşlik ediyor.
Ana yemek Kuzu But ve İç Pilavın ardından servis edilen, Saklı Köşk Muhallebisi ve Tahinli Çıtır Kabak la lezzete son noktayı koyduk.
Oya Hanım'ın yine harika bir seçimiyle Moda Saklı Köşk'ü bizde keşfettik ve işini seven güzel insanlarla tanıştık.
Köşk te küçük gruplar oluşturarak özel toplantılar yapmak, ailece yemeğinizi bir masa etrafında yemek mümkün. Çünkü tek masadan veya birkaç masadan oluşan odalar mevcut. Ayrıca pazar günleri harika bir kahvaltı için de köşke gelmeniz mümkün.
Evinize veya bir yakınınıza gidiyor gibi nostaljik Kadıköy Tramvayı na binip Saklı Köşk e ulaşabilirsiniz.
Lezzete açılan kapılarınız hep açık olsun.
Moda Saklı Köşk
Caferağa Mah. Dr Esat Işık Cad.
Cem Sok. NO : 6
Kadıköy/İstanbul
Tel: 0216 337 67 88
sanki sende kaldı bir yarım." Nedense Aylardan Aralık olmasına rağmen, bu nakarat tam da Moda Saklı Köşk ten ayrılırken takıldı aklıma...
Siz ! hiç soğuk yağmurlu bir havada, sıcacık bir ortamda hikayesi olan saklı bir köşk te, güzel insanlarla beraber hoş sohbetler eşliğinde, şarabınızı yudumlayıp leziz mezelerle yolculuk yaptınız mı?.. Bilemem...
Ama böyle bir yerde sizde benim gibi bir yolculuk yaparsanız, eminim ki bir yarı'nız hep orada kalacak..
Bir çok yaşanmışlığa tanık olan bu Köşk'ün, Romanyalı bir babanın 1909 yılında kızı için yaptırdığını öğrendik. Birkaç kez el değiştirdiğini, enson Saklı Köşk'ü, 2 yıl önce de Mutfak Dostları Derneği Başkanı Zeynep Kakınç 'ın farklı lezzetlerin adresi haline getirdiğini öğrendik.
Üstelik aslına sadık kalınarak yapılmış Ermeni Mezeleri, sevgili Selin Tokatlıoğlu'nun elinden çıkmıştı.
Topik, Çıltik, Kırmızı Mercimek Favası, Tarama, Zeytinyağlı Barbunya, Zahter Piyaz, Çerkes Tavuğu .....
Ellerinize sağlık .
Deniz mahsulleriyle doldurulmuş İçli Köfte çok çok lezizdi.
Sıcak domates soslu Arnavut Ciğeri, Bıldırcın Yumurtalı Çılbır ve Mücver özel soslarıyla hem görsel, hemde çok uyumlu tatlarıyla damaklarımızı şenlendirdiler.
İlgi, sunum ve ambiyansın dört dörtlük olduğu bu mekanda cuma akşamları 45'lik şarkılarla dj performansı, Cumartesi geceleri de canlı müzik şahane yemeklere eşlik ediyor.
Ana yemek Kuzu But ve İç Pilavın ardından servis edilen, Saklı Köşk Muhallebisi ve Tahinli Çıtır Kabak la lezzete son noktayı koyduk.
Oya Hanım'ın yine harika bir seçimiyle Moda Saklı Köşk'ü bizde keşfettik ve işini seven güzel insanlarla tanıştık.
Köşk te küçük gruplar oluşturarak özel toplantılar yapmak, ailece yemeğinizi bir masa etrafında yemek mümkün. Çünkü tek masadan veya birkaç masadan oluşan odalar mevcut. Ayrıca pazar günleri harika bir kahvaltı için de köşke gelmeniz mümkün.
Evinize veya bir yakınınıza gidiyor gibi nostaljik Kadıköy Tramvayı na binip Saklı Köşk e ulaşabilirsiniz.
Lezzete açılan kapılarınız hep açık olsun.
Caferağa Mah. Dr Esat Işık Cad.
Cem Sok. NO : 6
Kadıköy/İstanbul
Tel: 0216 337 67 88
Yorumlar