Bereket Krakerleri

Atıştırmalık


     Arkadaşlar benim doğum yerimin  Ankara olduğunu biliyormuydunuz.
     Ilk, orta,lise,üniversite ve iş hayatımın ortalarına kadar hep Ankarada yaşadım .   O yüzden Ankara ile  özel bir bağım vardır. Hala ailemin tamamına yakını Ankara'da yaşıyor.
      Bu tarifimde kullandığım Kalecik Un ları bir Ankara markasıdır. Adını Ankara'nın Kalecik ilçesinden almıştır. Anadolu nun tahıl ambarı olduğunu herkes bilir.
     Işte bu yüzden Kalecik Unlarının katkısız olduğuna da inandığımdan Kalecik Unları için  birkaç tane  tarif hazırlıyorum.
     Önce kalsiyumu bol , çay saatlerine uygun, hemde çocuklarımızın seveceği basit kolayca yapabileceğimiz bir tarif yapayım dedim.
     Şık cam kavanoz lara koyarsanız, her daim atıştırabileceğiniz  sağlıklı bir krakeriniz  olur.


      Malzemeler mutfaklarımızda herzaman bulunan malzemeler.
     Bu arada Kalecik Un bir yarışma düzenledi  katılıp ödüller kazanabilirsiniz.

Malzemeler
  • 2 su bardağı Kalecik Un
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 125 gr tereyağ veya margarin
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 0,5 çay kaşığı kabartma tozu


     Yapılışı 

  • Öncelikle tereyağı küp şeklinde minik parçalara ayırılır.
  • Kalecik Unu geniş bir kaba koyarız.
  • Tuz ve kabarma tozu ile harmanlarız.
  • Bu sayede de unumuz  elenmiş gibi havalanmış olur.
  • Hatta dört parmağımız ile tuz ve unu havalandırarak karıştırırsak  kabartma tozu ilave etmemize  hiç ihtiyaç kalmaz.
  • Tereyağını da ilave ederek fazla yoğurmadan birbirine birleşmesini sağlarız.
  • Bu şekilde yapmanın amacı pişerken basılmış içinde yağlı bir tabaka varmış hissi vermemek içindir. (Püf noktası)
  • En son rende kaşarları ilave ederiz.
  • Çalıştığımız tezgahın üstüne tepsi büyüklüğünde pişirme kağıdı sereriz.
  • Hamuru koyup merdane ile yarım santim kalınlığında açarız. İstediğimiz şekilde küçük kalıplarla şekil veririz. 
  • Pişirme kağıdı nın üzerindeki fazla parçaları alırız ve şekillendirdiğimiz krakerleri bozulmasın diye kağıtla beraber tepsiye koyarız.(Püf noktası)
  • Büyük kalıp kullanırsanız fazla kabarıp şekilleri bozulmasın diye üzerlerine çatalla delikler açmalısınız. (Püf noktası)
  • 180 derecede ısınmış fırında 12 dk yeterli. Ancak fırınlar farklı ısıda olabilir.  Kendi fırın ısınıza göre zamanı ayarlamalısınız. 
  • Afiyetler olsun.








Yorumlar

BLOGGER: 45
Loading...

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

23 Nisan,1,acı,1,AçelyaAkkoyun,2,ala,1,alıpazar,1,Alışveriş,3,ana yemek,2,ana yemekler,12,anayemek,1,anayemekler,2,anne,1,anne yemeği,1,antioksidan,1,aperitif,1,Ariste,2,aristepeynir,1,ARTVİN,1,asit,1,aşure,3,Atatürk,1,atıştır,1,atıştırma,2,atıştırmalık,22,ATIŞTIRMALIK,15,Atıştırmalıklar,6,avukat,1,ayçekirdek,1,ayran,1,Ayranaşı,1,Ayva,1,ayvalık,1,ayvazşef,1,azşekerli,1,badem,2,bağ pastanesi,1,Bahar,1,bahar nezlesi,1,baharat,3,baharatlar,1,bakım,1,bakla,1,baklava yufkası,3,bakliyat,1,bal,4,balık,3,BALIK,1,balık çorbası,1,balıklar,1,balkabağı,5,Balkabağı çorbası,1,ballı,2,Balzamik sirke,1,barilla,2,basit,1,Başbakan,1,bayram,2,bayramı,1,bazlama,2,benim kızım,1,benimkardeşim,1,beyaz çikolata,3,beyazçikolata,1,bezelye,1,biber,3,bimutfakikişef,1,biogranit,1,bisküvi,1,bitter,1,blogger,2,bostanpatlıcan,1,börek,4,börekler,8,börekler; pratik tarifler,1,Börülce,1,buğday,2,bulgur,9,bumerang,2,Burcu Esmersoy,1,Cafe,1,ceviz,9,Chamallows,2,cikolatali,1,cips,1,coffe,1,cookplus,2,cosmed,1,cupcake,4,çabuktatlı,1,çarşı,1,çay,1,ÇAY SAAATİ,1,çay saati,2,ÇAY SAATİ,1,çay saatleri,1,çaysaati,1,ÇAYSAATİ,1,çıtır,1,Çiçek Tasarım,1,çikolata,9,çikolatalı,4,çilek,5,çocuk,2,çocuk tabakları,1,çorba,5,çorbalar,5,Çörek,2,çörekler,2,çörekotlu,1,çörekotu,1,Dekorasyon,1,DENEYİM,1,dereotu,3,direniş,1,diyet,7,DİYET,1,diyet.,1,dolma,1,dolma biber,1,dolmalar,2,domates,4,domates sosu,1,dondurma,1,DONDURMALI TARİFLER,1,dr otker,1,duyu,1,duyum,2,düğme,1,easy,1,eğitim,2,eğlence,1,ekler,1,ekmek,3,ekmekler,9,ekşi maya,1,El İşleri,1,elma,1,elmalıpay,1,enginar,2,erenköy,1,erik,1,erik kurusu,1,erişte,1,erkap,1,Esans,1,et yemekleri,2,ET YEMEKLERİ,1,Etkinli,1,Etkinlik,34,ETKİNLİK,2,ETKİNLİKLER,35,ev yapımı,1,expresso,1,eylül,1,Fasulye,1,feslegen,3,festival,5,Festivaller,6,fındık,2,fındık unu,1,fındık yağı,1,Fırın Lezzetleri,1,fıstık,3,fıstık ezmesi,1,fıstıklı,1,fransızyemekleri,1,genel,86,gezi,4,GEZİ,2,Gezi İstanbul,1,Gezi yazısı,1,geziler,1,gezilerim,1,GEZİLERİM,7,Girit Kabağı,1,gloria Jean's,1,gloriajeans,1,glutensiz,2,glutensiz kurabiye,1,Gnocchi,1,gurme gezi,1,Güneşli,1,güzel sunum,1,Güzellik,1,hafif,3,hamur,1,hamur işi,2,hamur işleri,3,hamuriçi,1,hamurişi,8,HAMURİŞİ,10,hamurişleri,3,HAMURİŞLERİ,12,harikalar mutfağı,1,harikalarmutfağı,1,Haşhaşlı,1,havuç,1,helva,3,hidiv kasrı,1,hindi,1,hindistan cevizi,1,hindistancevizi,1,HOBİ,2,hotel,2,hukuk,1,ıspanak,1,Ispanak,1,ıspanaklı,1,Ispanaklı,1,ıspanaklı kek,1,ızgara,1,içecekler,1,İÇECEKLER,1,içi dolgulu ekmek,1,iftar,1,ikramlık,1,ilklokanta,1,irmik,3,istanbul,1,İtalya,1,jöle,1,kabak,4,kadayıf,2,Kadın,1,Kafkasör,1,kağıt helva,1,Kahvaltı,4,kahvaltı tabağı,1,kahvaltıda,1,kahvaltılık,27,kahvaltılıklar,1,Kahvaltilik,6,kahve,1,kakao,4,kakaolu,4,kakaolu kek,2,kakaolu kekler,2,Kalecik,3,Kalecikun,1,Kanape,1,Kapadokya,1,kapya biber,2,kara,1,kara cuma,1,karaca,2,karadeniz,1,karnabahar kısırı,1,Kars,2,kaşar,2,kavrulmuş un,1,Kavut,1,kayısı,1,kaymak,2,keçiboynuzu,2,keçisütü,1,kedidili,1,Kefir,1,kek,10,KEK-PASTALAR,16,kekler,21,kemik gelişimi,1,kestaneli pilav,1,kırmızı soğan,1,kırmızıbiber,1,kış hazırlıkları,3,KIŞ HAZIRLIKLARI,3,kışlık,1,kıtır,2,kıyma,2,kıymalı,4,kızartma,1,kızılcık,1,kitap,1,kivi,1,kolay,19,kolay kurabiye,2,kolay pilav,1,Kolay tarifler,5,KOLAY TARİFLER,5,kolay tatlı,1,kolay yemek,3,kolaytarif,2,kolaytarifler,2,kolayyemek,1,Koly tarifler,1,konaklama,9,köfte,4,köfteler,2,köz patlıcan,2,Kraker,1,krema,6,Kremşanti,2,krep,6,krepler,3,kruvasan,1,Kumpir,1,kurabiye,10,KURABİYE,1,kurabiyeler,8,KURABİYELER,3,kuru biber,1,kuru domates,2,kuru soğan,1,kuru vişne,1,kurutulmuş biber,1,kuruüzüm,1,Kuşkonmaz,1,kuşüzümü,1,labne,5,labneli,2,lahana,3,lansman,4,LatifeHanım,1,Lay's,1,Lays,1,lazanya,1,leopar,1,leziz,4,lezzet,2,lezzetli,1,limon,6,limonata,2,limonsuyu,1,lokanta,1,lokum,1,lor,4,luna,2,Madımak,1,MAKAN,1,makarna,2,makarnalar,2,Mantı,2,Mantılar,1,mapple syrup,1,maraş,1,margarin,1,Marsmelov,1,marşmallov,1,maya,2,mayalı,2,mayalı ekmekler,1,maydanoz,2,MEKAMEKAN,1,mekan,19,MEKAN TANITIM,3,MEKAN TANITIMI,1,MEKAN TANITIMLAR,10,mekanlar,5,mekik börek,1,mevsimsebzesi,1,meyve,2,meyveli,2,meyveli kek,2,meyveli tarifler,2,meyveli tatlar,2,meyveli tatlılar,3,MEYVELİ TATLILAR,4,meze,10,mezeler,3,mıhlama,1,mısırunlu,1,mısırunu,2,milföy hamuru,1,milletvekili,1,mimoza yaşam merkezi,1,muffin,4,muratbey Ezine,1,muska,1,muz,2,muzlu,1,Muzlu rulo,1,mücver,1,mürdüm,1,mürdümeriği,1,nane,6,Nar,2,nar ekşisi,1,Narlı,2,Nasıl Yapılır,1,nefesini keşfet,1,nefis,2,nero,2,Nevzine,1,nişasta,1,niyokki,1,nohut,3,noodle,1,Nudo,1,orecchiette,1,otel,2,oteller,2,ödül,1,ödüller,1,ödüllerim,1,ödüllü yemekler,1,özgecan,1,özgürlük,1,ÖzlemMekik,1,Paça,1,paça çorbası,1,Pakmaya,1,pancake,2,pancar,3,pankek,4,Pasta,10,pastalar,2,Pastane Pidesi,1,pastırma,1,patates,4,patlıcan,1,pay,1,pazı,2,pekmez,4,pestil,1,petibör,1,peynir,10,peyniraltı suyu,1,Pide,1,pilav,4,pilav siyah pirinç,1,pilavlar,6,PİLAVLAR,1,pirinç,3,Pizza,1,PİZZALAR,1,poaça,1,Poaçalar,1,portakal,3,pratik,3,PRATİK LEZZETLER,2,pratik tarifler,4,PRATİK TARİFLER,2,pratik tatlı,2,pratik yemekler,2,pratiktarif,1,pratiktarifler,1,Pril,1,puding,1,pudra şekeri,1,pudraşekeri,5,püre,1,Queen,1,ramazan,2,reçel,2,reçeller,3,RefikaBirgül,1,rende,1,renkli,1,restaurant,2,reyhan,1,rezene,1,rom,1,rulokek,1,sabah,1,sağlık,4,sağlıklı,1,sağlıklıekmek,1,sahur,1,sakatat,1,salam,1,salata,5,Salatalar,9,salataler,1,Salça,2,sarma,2,sarmalar,1,sarmısak,2,sebze,3,sebze yemeği,2,sebze yemekleri,12,SEBZE YEMEKLERİ,1,sebzeli yemekler,1,Sebzköfteler,1,senin sezon,1,serin,1,sevgililergünü,2,sevinç,1,seyahat,6,seyahat acentaları,1,sıcak,1,sıvıyağ,2,sızma zeytinyağ,3,simit,1,simit salonu,1,sirke,2,siyah pirinç,1,soğan,2,soğan çorbası,1,soğuk,3,SOĞUK TATLILAR,5,somon,1,sos,6,Sufle,1,sunum,1,susam,5,susam yağı,1,Susuz manikür,1,SüreyyaAğaoğlu,1,süt,9,sütlaç,1,sütlü,4,sütlü tatlı,2,sütlü tatlılar,2,SÜTLÜ TATLILAR,12,şarap,1,Şehirler,2,şehriye,1,şehriye pilavı,1,şeker,7,şeker hamuru,1,şekerhamuru,1,şekersiz,3,şerbet,1,şerbetli tatlı,1,şerbetli tatlılar,2,ŞERBETLİ TATLILAR,3,şerbetlitatlı,1,şerbetsiz tatlılar,1,ŞIK SUNUMLAR,1,şımarık,1,şile,1,tadım,6,tadım etkinlği,1,tahin,4,tahinli börek,1,tam bugday unlu,1,tambuğday,2,tambuğdayunu,1,tanen,1,tanıtım,7,TANITIM,2,TANITIMLAR,3,tarhana,3,tarifler,19,TARİFLER,17,tariflerim,9,TARİFLERİM,138,TARİH,1,Tartelot,1,tartlar,1,tat,1,tatil,2,tatlı,27,TATLI,4,tatlı kurabiyeler,3,tatlı tarifleri,1,Tatlı; pratiktarifler,1,tatlılar,21,TATLILAR,31,tavsiyeevi,1,Tavsiyeler,1,tavuk,1,Tavuklu Yemekler,1,taze peynir,1,taze sarmısak,1,tazedirekt,1,tefal,2,tencere,1,tencere yemekleri,1,tereyağ,5,tereyağı,9,toplantılar,1,tost ekmeği,2,Trabzon,1,travels,3,tTefaloptigrill,1,tti,1,tur,1,Turizm,3,TURİZM,1,turşu,1,Turta,3,turtalar,1,tuz,1,tuzlu,8,Tuzlu atıştırmalıklar,1,tuzlu kurabiyeler,1,Tuzlu tatlar,1,tuzlular,10,Türkiye,1,tv çekimi,1,tv programları,2,TV PROGRAMLARIM,7,tv proğramları,5,Ulaşım,6,un,8,un pudra şekeri,1,Uneller,1,ülkeler,1,ÜRÜN,1,üzümsuyu,1,Valentine's Day,1,valentines,1,vegan,1,vejetaryan,1,VEJETERJAN,1,vejeterjanlara uygun,1,vejeteryan,11,Videolu tarifler,17,VİDEOLU TARİFLER,4,vişnesulu kek,1,waffle,4,woodyville,1,workshop,5,yağsız,1,yardımcı yemek,1,yardımcıyemek,1,yarışma,1,YAŞAM,48,yaz,2,yazlık,1,yazyemeği,1,yemek,10,yemek hikayeleri,1,Yemekkulübüm,1,yemekler,16,yemeklerim,1,yemiş,2,yeni lezzetler,1,yeşil mercimek,1,yeşilzeytin,1,yogurt,2,yoğurt,7,yöresel,11,yöresel lezzetler,1,yöresel yemekler,6,yöreselyemek,1,yufka,2,yulaf ezmeli,1,yumurta,13,Yurt Dışı,5,Yurt İçi,5,yurtiçi,5,zencefil,2,zerdeçal,6,zerdeçallı,1,zerdeçel,1,zeytin,3,zeytinezmesi,1,zeytinli,1,zeytinli ekmek,1,zeytinyağ,1,zeytinyağı,5,zeytinyağlı,5,ZEYTİNYAĞLI,2,zeytinyağlı yemekler,1,ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER,1,zeytinyağlılar,9,
ltr
item
birgülün lezzetleri: Bereket Krakerleri
Bereket Krakerleri
Atıştırmalık
http://4.bp.blogspot.com/-3KliZO0hOGs/VS1nJcUc4sI/AAAAAAAABag/aqdHlGIuT6A/s1600/1429036743802.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-3KliZO0hOGs/VS1nJcUc4sI/AAAAAAAABag/aqdHlGIuT6A/s72-c/1429036743802.jpg
birgülün lezzetleri
http://www.birgulunlezzetleri.com/2015/04/bereket-krakerleri.html
http://www.birgulunlezzetleri.com/
http://www.birgulunlezzetleri.com/
http://www.birgulunlezzetleri.com/2015/04/bereket-krakerleri.html
true
1207492432906278779
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız