Etli Çağla Aşı

Ramazanda sofralarımız bereketleniyor. Ama sağlıklı olmasından da ödün vermememiz gerekiyor.  Tam zamanında yöresel sulu bir yemeğe ne .der...

Ramazanda sofralarımız bereketleniyor. Ama sağlıklı olmasından da ödün vermememiz gerekiyor.  Tam zamanında yöresel sulu bir yemeğe ne .dersiniz. Gastronomide önde gelen şehirlerimizden Gaziantep'in meşhur ETLİ ÇAĞLA AŞI ile @g
sofralarımız şenlensin dedik. Etli  Çağla Aşı yemeğinde dilediğiniz bakliyatı kullanabilirsiniz. Buğday, nohut, fasulye ne dilerseniz..
Ben bu kez buğday kullandım.
Çağla zamanı geçmeden hadi acele edin tarifi hemen uygulayın.

Etli Çağla Aşı Malzemeleri

300 gram kuzu eti
200 gram çağla
1 çay bardağı buğday
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber

Etli Çağla Aşı Yapılışı

Kuzu etleri küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Tencerede sotelendikten sonra 3 su bardağı sıcak su ilave edilerek pişmeye bırakın.
Çağlaların baş kısımlarını keserek alın ve yıkayın.
Etler pişmeye yakın çağlalar ilave edin.
Et ve çağlalar yumuşadıktan sonra haşlanmış buğday ekleyin.
Terbiye için yumurta, un ve yoğurt bir kapta pürüzsüz hal alana kadar çırpın.
Yemeğin suyu ile terbiye sosunu ılıtın.
Ve karıştırılarak tencereye ilave edin.
Bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın.
Tereyağı ve zeytinyağını erittikten sonra ocaktan alıp içine pul biberi ekleyin.
Çağla aşına ilave edin ve servis edin.


Yorumlar

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

23 Nisan,1,5 çayı,2,acı,1,AçelyaAkkoyun,2,ala,1,alıpazar,1,Alışveriş,5,ana yemek,8,ana yemekler,16,anayemek,4,anayemekler,6,anne,1,anne yemeği,1,antioksidan,1,aperitif,1,Ariste,2,aristepeynir,1,ARTVİN,1,asit,1,aşure,4,Atatürk,1,atıştır,1,atıştırma,2,atıştırmalık,40,ATIŞTIRMALIK,15,Atıştırmalıklar,9,avukat,1,ayçekirdek,1,ayran,1,Ayranaşı,1,Ayva,1,ayvalık,1,ayvazşef,1,azşekerli,1,badem,2,bağ pastanesi,1,Bahar,1,bahar nezlesi,1,baharat,3,baharatlar,1,bakım,1,bakla,1,baklava yufkası,3,bakliyat,1,bal,4,balık,3,BALIK,1,balık çorbası,1,balıklar,1,balkabağı,5,Balkabağı çorbası,1,ballı,2,Balzamik sirke,1,barilla,2,basit,1,Başbakan,1,bayram,2,bayramı,1,bazlama,2,benim kızım,1,benimkardeşim,1,beş çayı,6,beş çayı tarifleri,1,beşçayı,1,beyaz çikolata,3,beyazçikolata,1,bezelye,1,biber,3,bimutfakikişef,1,biogranit,1,bisküvi,1,bitter,1,blogger,2,bostanpatlıcan,1,börek,4,börekler,11,börekler; pratik tarifler,1,Börülce,1,buğday,2,bulgur,9,bumerang,2,Burcu Esmersoy,1,Cafe,1,ceviz,9,Chamallows,2,cikolatali,1,cips,1,coffe,1,cookplus,2,cosmed,1,cupcake,5,çabuktatlı,1,çarşı,1,çay,1,ÇAY SAAATİ,1,çay saati,4,ÇAY SAATİ,1,çay saatleri,1,çaysaati,1,ÇAYSAATİ,1,çıtır,1,Çiçek Tasarım,1,Çiğ köfte,1,çikolata,9,çikolatalı,4,çilek,5,çocuk,2,çocuk tabakları,1,çorba,5,çorbalar,9,Çörek,2,çörekler,2,çörekotlu,1,çörekotu,1,davet yemekleri,2,davet yemeler,1,davetyemekleri,1,Dekorasyon,1,DENEYİM,1,dereotu,3,direniş,1,diyet,9,DİYET,1,diyet.,1,dolma,1,dolma biber,1,dolmalar,2,domates,4,domates sosu,1,dondurma,1,DONDURMALI TARİFLER,1,dr otker,1,duyu,1,duyum,2,düğme,1,easy,1,eğitim,2,eğlence,1,ekler,1,ekmek,3,ekmekler,9,ekşi maya,1,El İşleri,1,elma,1,elmalıpay,1,enginar,2,erenköy,1,erik,1,erik kurusu,1,erişte,1,erkap,1,Esans,1,et yemekleri,10,ET YEMEKLERİ,6,Etkinli,1,Etkinlik,37,ETKİNLİK,2,ETKİNLİKLER,35,etyemekleri,2,ev yapımı,1,expresso,1,eylül,1,Fasulye,1,feslegen,3,festival,5,Festivaller,6,fındık,2,fındık unu,1,fındık yağı,1,Fırın Lezzetleri,1,fırın yemekleri,1,fıstık,3,fıstık ezmesi,1,fıstıklı,1,fransızyemekleri,1,genel,126,gezi,4,GEZİ,2,Gezi İstanbul,1,Gezi yazısı,1,geziler,2,gezilerim,1,GEZİLERİM,7,Girit Kabağı,1,gloria Jean's,1,gloriajeans,1,glutensiz,2,glutensiz kurabiye,1,Gnocchi,1,gurme gezi,1,Güneşli,1,güzel sunum,1,Güzellik,1,hafif,3,hamur,1,hamur işi,3,hamur işleri,4,hamuriçi,1,hamurişi,10,HAMURİŞİ,10,hamurişleri,3,HAMURİŞLERİ,12,harikalar mutfağı,1,harikalarmutfağı,1,Haşhaşlı,1,havuç,1,helva,3,hidiv kasrı,1,hindi,1,hindistan cevizi,1,hindistancevizi,1,HOBİ,2,hotel,2,hukuk,1,ıspanak,1,Ispanak,1,ıspanaklı,1,Ispanaklı,1,ıspanaklı kek,1,ızgara,1,içecekler,1,İÇECEKLER,1,içi dolgulu ekmek,1,iftar,1,ikramlık,1,ilklokanta,1,irmik,3,istanbul,1,İtalya,1,jöle,1,kabak,4,kadayıf,2,Kadın,1,Kafkasör,1,kağıt helva,1,Kahvaltı,4,kahvaltı tabağı,1,kahvaltıda,1,kahvaltılık,33,kahvaltılıklar,2,Kahvaltilik,6,kahve,1,kakao,4,kakaolu,4,kakaolu kek,2,kakaolu kekler,2,Kalecik,3,Kalecikun,1,Kanape,1,Kapadokya,1,kapya biber,2,kara,1,kara cuma,1,karaca,2,karadeniz,1,karnabahar kısırı,1,Kars,2,kaşar,2,kavrulmuş un,1,Kavut,1,kayısı,1,kaymak,2,keçiboynuzu,2,keçisütü,1,kedidili,1,Kefir,1,kek,12,KEK-PASTALAR,16,kekler,23,kemik gelişimi,1,kestaneli pilav,1,kırmızı soğan,1,kırmızıbiber,1,kış hazırlıkları,3,KIŞ HAZIRLIKLARI,3,kışlık,1,kıtır,2,kıyma,2,kıymalı,4,kızartma,1,kızılcık,1,kitap,1,kivi,1,kolay,19,kolay kurabiye,2,kolay pilav,1,Kolay tarifler,10,KOLAY TARİFLER,5,kolay tatlı,1,kolay yemek,3,kolaytarif,2,kolaytarifler,2,kolayyemek,1,Koly tarifler,1,konaklama,9,köfte,4,köfteler,3,köz patlıcan,2,Kraker,1,krema,6,Kremşanti,2,krep,6,krepler,3,kruvasan,1,Kumpir,1,kurabiye,12,KURABİYE,1,kurabiyeler,8,KURABİYELER,3,kuru biber,1,kuru domates,2,kuru soğan,1,kuru vişne,1,kurutulmuş biber,1,kuruüzüm,1,Kuşkonmaz,1,kuşüzümü,1,labne,5,labneli,2,lahana,3,lansman,4,LatifeHanım,1,Lay's,1,Lays,1,lazanya,1,leopar,1,leziz,4,lezzet,2,lezzetli,1,limon,6,limonata,2,limonsuyu,1,lokanta,1,lokum,1,lor,4,luna,2,Madımak,1,MAKAN,1,makarna,2,makarnalar,2,Mantı,2,Mantılar,1,mapple syrup,1,maraş,1,margarin,1,Marsmelov,1,marşmallov,1,maya,2,mayalı,2,mayalı ekmekler,1,maydanoz,2,MEKAMEKAN,1,mekan,21,mekan öneri,2,MEKAN TANITIM,3,MEKAN TANITIMI,1,MEKAN TANITIMLAR,10,mekanlar,5,mekik börek,1,mevsimsebzesi,1,meyve,2,meyveli,2,meyveli kek,3,meyveli tarifler,3,meyveli tatlar,2,meyveli tatlılar,4,MEYVELİ TATLILAR,4,meyveli tatlılar ç,1,meze,10,mezeler,3,mıhlama,1,mısırunlu,1,mısırunu,2,milföy hamuru,1,milletvekili,1,mimoza yaşam merkezi,1,muffin,5,muratbey Ezine,1,muska,1,mutfak,1,muz,2,muzlu,1,Muzlu rulo,1,mücver,1,mürdüm,1,mürdümeriği,1,nane,6,Nar,2,nar ekşisi,1,Narlı,2,Nasıl Yapılır,1,nefesini keşfet,1,nefis,2,nero,2,Nevzine,1,nişasta,1,niyokki,1,nohut,3,noodle,1,Nudo,1,orecchiette,1,otel,2,oteller,2,ödül,1,ödüller,1,ödüllerim,1,ödüllü yemekler,1,özgecan,1,özgürlük,1,ÖzlemMekik,1,Paça,1,paça çorbası,1,Pakmaya,1,pancake,2,pancar,3,pankek,4,Pasta,10,pastalar,2,Pastane Pidesi,1,pastırma,1,patates,4,patlıcan,1,pay,1,pazı,2,pekmez,4,pestil,1,petibör,1,peynir,10,peyniraltı suyu,1,peynirli,1,Pide,1,pilav,4,pilav siyah pirinç,1,pilavlar,6,PİLAVLAR,1,pirinç,3,Pizza,1,PİZZALAR,1,poaça,1,Poaçalar,1,portakal,3,prarik tarifler,1,pratik,3,pratik lezzetler,1,PRATİK LEZZETLER,2,pratik tarifler,15,PRATİK tarifler,2,PRATİK TARİFLER,5,pratik tatlı,2,pratik yemekler,3,pratiktarif,1,pratiktarifler,2,pratikyemekler,1,Pril,1,puding,1,pudra şekeri,1,pudraşekeri,5,püre,1,Queen,1,ramazan,2,reçel,2,reçeller,4,RefikaBirgül,1,rende,1,renkli,1,restaurant,3,reyhan,1,rezene,1,rom,1,rulokek,1,sabah,1,sağlık,4,sağlıklı,1,sağlıklı tarifler,2,sağlıklıekmek,1,sahur,1,sakatat,1,salam,1,salata,6,Salatalar,12,salataler,1,Salça,2,sarma,2,sarmalar,1,sarmısak,2,sebze,4,sebze yemeği,3,sebze yemekleri,17,SEBZE YEMEKLERİ,1,sebzeli yemekler,1,Sebzköfteler,1,senin sezon,1,serin,1,sevgililergünü,2,sevinç,1,seyahat,7,seyahat acentaları,1,sıcak,1,sıvıyağ,2,sızma zeytinyağ,3,simit,1,simit salonu,1,sirke,2,siyah pirinç,1,soğan,2,soğan çorbası,1,soğuk,3,SOĞUK TATLILAR,5,somon,1,sos,6,Sufle,1,sunum,1,susam,5,susam yağı,1,Susuz manikür,1,SüreyyaAğaoğlu,1,süt,9,sütlaç,1,sütlü,4,sütlü tatlı,2,sütlü tatlılar,2,SÜTLÜ TATLILAR,12,şarap,1,Şehirler,2,şehriye,1,şehriye pilavı,1,şeker,7,şeker hamuru,1,şekerhamuru,1,şekersiz,3,şerbet,1,şerbetli tatlı,1,şerbetli tatlılar,2,ŞERBETLİ TATLILAR,3,şerbetlitatlı,1,şerbetsiz tatlılar,1,ŞIK SUNUMLAR,1,şımarık,1,şile,1,tadım,6,tadım etkinlği,1,tahin,4,tahinli börek,1,tam bugday unlu,1,tambuğday,2,tambuğdayunu,1,tanen,1,tanıtım,8,TANITIM,2,TANITIMLAR,3,tarhana,3,tarifler,37,TARİFLER,18,tariflerim,35,TARİFLERİM,139,tariflerim. kolay tarifler,1,TARİH,1,Tartelot,1,tartlar,1,tat,1,tatil,2,tatlı,31,TATLI,4,tatlı kurabiyeler,3,tatlı tarifleri,2,Tatlı; pratiktarifler,1,tatlılar,23,TATLILAR,31,tavsiyeevi,1,Tavsiyeler,1,tavuk,1,Tavuklu Yemekler,1,taze peynir,1,taze sarmısak,1,tazedirekt,1,tefal,2,tencere,1,tencere yemekleri,1,tereyağ,5,tereyağı,9,toplantılar,1,tost ekmeği,2,Trabzon,1,travels,3,tTefaloptigrill,1,tti,1,tur,1,Turizm,3,TURİZM,1,turşu,1,Turta,3,turtalar,1,tuz,1,tuzlu,10,Tuzlu atıştırmalıklar,1,tuzlu kurabiyeler,1,Tuzlu tatlar,1,tuzlular,12,Türkiye,1,tv çekimi,1,tv çekimleri,1,tv programları,2,TV PROGRAMLARIM,7,tv proğramları,5,Ulaşım,6,un,8,un pudra şekeri,1,Uneller,1,ülkeler,1,ÜRÜN,2,üzümsuyu,1,Valentine's Day,1,valentines,1,vegan,1,vejetaryan,1,VEJETERJAN,1,vejeterjanlara uygun,1,vejeteryan,11,Videolu tarifler,18,VİDEOLU TARİFLER,5,vişnesulu kek,1,waffle,4,woodyville,1,workshop,5,yağsız,1,yardımcı yemek,1,yardımcıyemek,1,yarışma,1,YAŞAM,51,yaz,2,yazlık,1,yazyemeği,1,yemek,15,yemek hikayeleri,1,yemek mekanları,2,yemek tarifleri,7,yemek tariflerim,2,Yemekkulübüm,1,yemekler,21,yemeklerim,4,yemeklerim.,1,yemeklerin,1,yemiş,2,yeni lezzetler,1,yeşil mercimek,1,yeşilzeytin,1,yogurt,2,yoğurt,7,yöresel,11,yöresel lezzetler,3,yöresel yemekler,6,yöreselyemek,1,yöreseyemekler,1,yufka,2,yulaf ezmeli,1,yumurta,13,Yurt Dışı,5,Yurt İçi,5,yurtiçi,5,zencefil,2,zerdeçal,6,zerdeçallı,1,zerdeçel,1,zeytin,3,zeytinezmesi,1,zeytinli,1,zeytinli ekmek,1,zeytinyağ,1,zeytinyağı,5,zeytinyağlı,5,ZEYTİNYAĞLI,2,zeytinyağlı yemekler,1,ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER,1,zeytinyağlılar,9,
ltr
item
birgülün lezzetleri: Etli Çağla Aşı
Etli Çağla Aşı
https://3.bp.blogspot.com/-YkNRIR1M9Ts/XNsVEWhaw5I/AAAAAAAAGls/dWMi94HQxF4geLabGjBo20sFtG5zEVTIACLcBGAs/s400/20190430_162815-02.jpeg
https://3.bp.blogspot.com/-YkNRIR1M9Ts/XNsVEWhaw5I/AAAAAAAAGls/dWMi94HQxF4geLabGjBo20sFtG5zEVTIACLcBGAs/s72-c/20190430_162815-02.jpeg
birgülün lezzetleri
http://www.birgulunlezzetleri.com/2019/05/etli-cagla-as.html
http://www.birgulunlezzetleri.com/
http://www.birgulunlezzetleri.com/
http://www.birgulunlezzetleri.com/2019/05/etli-cagla-as.html
true
1207492432906278779
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız